Kids Cookery

Preischotel

Preischotel
Simpel maar toch heel lekker, preischotel! Alle kindjes lusten het bijna en het is ook nog eens prima van te voren klaar te maken dus ideaal wanneer je een keer even geen tijd hebt om te koken. Wat hebben we nodig? a 4 personen 500 gram aardappelschijfjes (ik snijd deze het liefst zelf van gewone […]
Read more

Paascake

Paascake
Oke, shame on me… Deze paascake was echt superlekker en tegelijkertijd toch echt gi-gan-tisch mislukt! De bedoeling van deze paascake was dat er een paashaas fier overeind op mijn taart zou komen te staan, vrolijk tussen zijn eitjes….. Het sprookje ging echter anders… De paashaas kreeg te warme voeten en deze
Read more

Gegrilde groenten met spekjes

Gegrilde groenten zijn voor wat verandering van de hollandse pot een succes. Deze schotel met zoete aardappel en wortel is een AVG-tje maar dan anders! Wel eigenlijk nog sneller en als je het mij vraagt minder werk (lees: minder pannen die vies worden!).  In dit geval maar 1 koekenpannetje.. Op de foto zie je dat
Read more

Stoofpeertjes zonder suiker en alcohol

stoofpeertjes zonder alcohol en suiker
Stoofpeertjes zijn lekker. Héél lekker om precies te zijn! Maar wat is nu het probleem met stoofpeertjes? Ik maak ze eigenlijk nooit… Dit komt doordat ze in deze tijd van het jaar regelmatig bij mijn ouders op mij te wachten staan. Mijn ouders wonen in een klein dorpje op het platteland, waar de buren nog […]
Read more

Suikervrije cake

Suikervrije cake
Gezond? Check! Lekker? Check! Oke, ik geef het toe: het is en blijft een cake… en ja, er zit wat boter in… Maar wel helemaal zónder suiker! En dat beetje boter is heus niet zo erg hoor, roomboter bevat gezonde vetten voor je lichaam zolang je het maar met mate gebruikt. Het mooiste van deze […]
Read more

Taart met spinazie en feta

Spinazie en feta taart
Wie wil er nu geen taart als avondeten of als lunch? Juist, daarom… Spinazie en feta taart! Zelfs mijn zoontje van 10 maanden heb ik nog nooit zo snel zien eten. Hij eet altijd wel met de pot mee alleen dan meestal iets aangepast en vrijwel zoutloos, maar nu maakt de feta dat er toch […]
Read more